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17.12.2006
Chef La Recette !!
Bon alors je voulais absolument faire une note sur cette émission que j'apprécie. Et oui je suis une fille qui aime faire la cuisine, et qui comme beaucoup de personnes de nos jours n'est pas spécialement douée pour ça. En fait je ne pense pas ne pas être douée, le problème est que je ne sais jamais quoi faire... Je fais toujours la même chose ! Par contre je réussis à chaque fois, normal me direz-vous !!!
C'est sur que la méthode classique pour avoir des idées de plats ou de desserts est de prendre un bon vieux livre de cuisine. Mais alors ce n'est pas passionant du tout... En plus sur les photos c'est super joli, ils disent bien que ce n'est pas compliqué, que c'est accessible à tous, mais à la fin ce que l'on obtient ne ressemble pas du tout, mais alors pas du tout à la jolie photo ! J'ai vécu cela nombre de fois! Maman aussi d'ailleurs... C'était censé être magnifique... Hum Hum Hum, sans commentaire ! En conclusion il m'est impossible de me pencher sur un livre de cuisine !
Et il faut croire que les inventeurs du concept "Chef la recette" l'ont bien compris ! Ils ont donc mis en place cette fameuse émission qui est diffusée le dimanche matin à 12h35. Elle est présentée par Cyril Lignac. Et personnellement j'adore cette émission !
Alors le concept est le suivant: Cyril Lignac joue le rôle d'un professeur. Dans un premier temps, il montre aux personnes qui suivent son cours comment réaliser tel ou tel plat, et puis c'est à eux de le faire sous son oeil averti ! A la fin de l'émission chacun mange ce qu'il a fait ! Je trouve ce concept génial. Cette émission est vivante et les recettes présentées sont accessibles même aux débutants. Et je trouve que c'est une façon beaucoup plus interactive d'apprendre à cuisiner des plats originaux, dont on aurait pas du tout eu l'idée ! Cette émission remplace très bien le vieux livre de cuisine de Maman ! Ce qui est appréciable aussi c'est que les personnes qui suivent le cours ne sont pas particulierement douées en cuisine, et pourtant elles ont l'air de réussir plutôt bien leur plat ! C'est très rassurant !
Sur le site de l'émission, on peut retrouver les recettes, les vidéos des émissions ainsi que bien d'autres choses (photos, trucs et astuces...).
Jusqu'à il y a peu de temps, ce genre de concept de restaurant n'existait que dans la région parisienne et dans la région de Bordeaux. Mais voilà que qu'il est arrivé en région lyonnaise ! Quelle joie ! En fait je ne connaissais pas très bien ce concept ni l'émission avant que Charline fasse son stage chez "L'atelier des Chefs". Je n'ai pas eu l'occasion d'y aller pour le moment mais pendant les vacances de Noël je pense y emmener Maman, cela pourrait être sympa ! Et je n'ai eu que de bons échos, et en plus de la part d'un homme ! Et oui ce cher Florent a très bien réussi son risotto au thon je crois, du coup le lendemain il s'est empressé d'en faire un pour sa maman! Enorme !
Histoire à suivre....
22:51 Publié dans Cuisine... | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note

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